Vỏ ngô - sự thay thế hoàn hảo cho bao bì xốp sử dụng một lần

Hãy nghĩ về lượng nhựa bạn sử dụng trong một ngày. Từ nắp cà phê mà bạn vứt đi sau khi uống xong cốc cà phê đến dao kéo nhựa ở khu thức ăn nhanh, túi ni lông ở siêu thị và tăm nhựa, chai nước và một danh sách dài các sản phẩm không có ý nghĩa gì… tất cả đều góp phần vào tăng mức độ ô nhiễm. 

Đứng trước sự ô nhiễm tràn lan vì nhựa, thành phố  San Miguel de Allende đã ban hành lệnh cấm nhựa và bao bì xốp sử dụng một lần. Thay vì phàn nàn và cảm thấy bất tiện trước lệnh cấm này như những người bản địa ở Mexico thì người dân San Miguel de Allende lại vô cùng hào hứng, tích cực sáng tạo để giảm bớt nhựa cho thành phố và cho hành tinh.

Vỏ ngô đã trở thành những bao bì đẹp mắt, thân thiện với môi trường và thân thiện với sức khỏe của mỗi người khi được sử dụng cho những thức ăn nhanh trên đường phố. Đây là một ý tưởng tuyệt vời không chỉ vì khi bị vứt bỏ chúng có thể biến thành phân trộn, mà còn bởi vì nó là một vật liệu thậm chí có thể cung cấp thêm hương vị cho một số món ăn truyền thống. Đó là trường hợp của các món ăn, có sự pha chế cầu kỳ của ngô, sốt mayone, chanh và ớt ... một loại thức ăn truyền thống.

Thay vì sử dụng các bao bì nhựa, một lượng lớn các hạt vi nhựa len lỏi vào cơ thể, gây nguy cơ cho nhiều bệnh lí, chất lượng món ăn giảm sút, đôi lúc còn cảm giác mùi nhựa xâm chiếm cả thức ăn thì vỏ ngô là một sự lựa chọn hoàn hảo mà không hề gây hại cho sức khỏe con người, cũng không hạt vi nhựa nào có thể tồn tại trên thức ăn.