Bộ đồ ăn tương lai từ tảo biển

Có thể bạn đã biết, tảo biển có khả năng hấp thụ carbon gấp 5 lần so với các loài thực vật bình thường. Đó không chỉ là đặc tính duy nhất khiến nó trở thành trung tâm chú ý của các nhà thiết kế, tảo biển còn có khả năng tạo ra nhựa sinh học có khả năng tái tạo đầy tiềm năng.

Jessi French là nhà thiết kế đã tạo ra những bộ dụng cụ ăn uống từ nhựa sinh học phát triển từ tảo. Đây là một nghiên cứu tâm huyết của Jessi, đóng góp vào một thế giới "hậu hóa dầu".

Tại một góc nhỏ ở thành phố Melbourne, studio Other Matter của Jessi đang âm thầm tạo nên cho mình những kiệt tác bền vững. Không chỉ là những bộ dụng cụ ăn uống mà còn là những vật trang trí từ nhựa sinh học tảo biển. Bên trong studio là các lò phản ứng sinh học dùng để nuôi cấy nhiều loại vi tảo khác nhau. Các loại vi tảo này rất dễ dàng để nuôi trồng và phát triển, thứ duy nhất nó cần chỉ là ánh sáng. Với khả năng hấp thu carbon và chuyển đổi thành oxy gấp 4 đến 5 lần so với các loài thực vật khác, Jessi cho rằng cô muốn chia sẻ ý tưởng nuôi trồng vi tảo này cho mọi người để có thể phủ xanh thành phố trong tương lai.

Với thành phần là tảo biển, các thiết kế của Jessi có thể tái chế ngay trong gian bếp gia đình chỉ trong vòng 1 tiếng. Bạn có thể đun sôi chúng và tạo ra những hình dạng khác nhau và sấy khô chúng để tiếp tục sử dụng. Nếu không muốn tái chế nó, bạn có thể hoàn toàn ném chúng vào hệ thống ủ phân của gia đình hoặc bất kì gốc cây nào để chúng có thể tự phân hủy và trở thành các hoạt chất có lợi cho cây.

Được biết các dụng cụ ăn uống của Jessi có khả năng chống chịu các tác động vật lý, có thể chứa được các loại thực phẩm, các loại nước nóng và lạnh trong một khoảng thời gian nhất định. Vì chung quy chúng có nguồn gốc từ tảo nên khả năng chống nước là không cao.

Về phần màu sắc trên các thiết kế, chúng có nguồn gốc từ loại tảo mang tên spirulina được trồng tại studio để tạo nên các tone màu tối, và carotene để tạo ra các sắc cam, vàng tự nhiên.

Với những thay đổi nhỏ này, Jessi mong rằng thiết kế của mình có khả năng tác động một phần đến ý thức của những nhà sản xuất lớn, để dần trở nên chậm rãi hơn, cẩn thận hơn trong quá trình mở rộng quy mô sản xuất của mình trong việc đóng gói và tạo ra các sản phẩm từ nhựa. Nhựa không phải là lựa chọn cuối cùng cho lợi nhuận, bằng cách này hoặc cách khác hãy trở nên bền vững hơn, sáng tạo hơn vì một thế giới không ô nhiễm.