Nếu mà mệt quá giữa thành phố sống chồng lên nhau. Thì đưa nhau đi trốn liền.

Cái ngưỡng thời gian bước qua mùa Xuân hay còn gọi phiến phiến đó là cái mùa mà đón Xuân đến Tết về, thì thật hợp với những buổi tổng kết một năm qua hay những cuộc hội ngộ người thân, bè bạn, hội nhóm,… sau thời gian dài cách xa vì cuộc sống hối hả riêng của từng người hay đúng hơn năm vừa qua vì dịch bệnh.

Cũng là lúc những buổi picnic ngắn hay thậm chí camping dài ngày được diễn ra, còn gì hợp lí hơn lên kế hoạch cho những buổi tiệc để trò chuyện, ăn uống ngoài trời cùng những món BBQ nóng hổi trên bếp than hồng với nhau.

Cụ thể là tụi mình đã có một chuyến đi trải nghiệm khu vực hồ Trị An cách HCM chừng 70km về phía Trảng Bom - Đồng Nai đang được các bạn trẻ “săn đón”, dưới đây là chia sẻ của mình đến mọi người.

Về đường đi, khi chạy gần về khu vực hồ Trị An sẽ có đoạn đầu là khu “Tropical Eglamling" với dịch vụ đầy đủ như thuê các lều trại và ăn uống, tuy nhiên nếu bạn nào có định hướng style bụi như chúng mình thì tiếp tục chạy thẳng nữa vào gần đập thuỷ điện và đi 1/2 con đường cỏ 2 bên đều cháy vàng thì quẹo vào đường mòn gần đó sẽ có khu đất xanh bát ngát cây bạch đàn nhỏ xinh là đến nơi.

Dọc 2 bên đường vào cỏ cháy vàng rất nghệ để có những shoot hình nhé.

Ở đây, bạn có thể dựng trại với chi phí tầm 50 nghìn/ nhóm bạn nên mình thấy giá cả phải chăng, tuy nhiên với ý kiến cá nhân mình nghĩ các bạn nên chuẩn bị đủ các thiết bị camping căn bản : lều trại ( vì giá thuê gần đây theo mình tìm hiểu nhỉnh hơn nhiều so với thuê ở HCM ), bàn ghế ( nếu muốn) ,đồ tạo lửa : than, hộp quẹt ( khu vực này cũng dễ kiếm cây khô để nhóm lửa), chăn mỏng hoặc áo khoác ( vì tối đến gió hồ khá là lạnh), đồ dùng cá nhân, cũng như thiết bị dụng cụ chiếu sáng hoặc âm thanh nếu muốn quẩy hay chill.

Đây là khu nhóm tụi mình thuê để dựng lên lều ở khu vực cây Bạch Đàn phía sau.

Về phần đồ ăn mang theo, vì nhắc đến camping là nhắc đến các món BBQ ngoài trời, lần này nhóm mình chọn nướng thịt cũng như rau củ đi kèm ( ớt chuông, đậu bắp), một ít bắp và khoai lang nữa. Vì là đi cũng xa nên nên nhóm mình đã mua những gì gọn nhẹ nhất mang đi đường xa và để đảm bảo tươi ngon, dễ chế biến và tiện lợi thì nhóm mình chọn loại thịt được sơ chế sẵn là :

Thịt cuộn: https://foodmap.asia/product/xot-uop-thit-bbq-truyen-thong-hu-110gr-guyumi?ref=12666.

Thịt cuộn đã được xiên vào cây cùng rau củ, quết 1 lớp sốt BBQ và lên lò thôi.

Ngoài ra, thay vì phải đem đầy đủ gia vị đi cồng kênh để ướp cùng thịt và rau cả, thì để tăng sự đậm đà cho thịt mà không kém thơm ngon, nhóm mình chọn giải pháp sử dụng hủ ướp pha sẵn, để đến nơi quét 1 lớp lên thịt là cho lên lò than được luôn.

Xốt ướp thịt BBQ : https://foodmap.asia/product/xot-uop-thit-bbq-truyen-thong-hu-110gr-guyumi?ref=12666

Tuy nhiên, khi ăn đồ nướng không thể quên rau ăn kèm thì miếng thịt còn ngon "bá cháy bọ chét" , hơn nữa trong nhóm bạn sẽ có những đứa bạn “mặn mà” nên không thể sống thiếu nước chấm. Đó là lí do nhóm mình khi đi không ngần ngại bỏ vào giỏ hàng một hủ “ Tương ớt Huế “, lấy miếng rau quấn nhẹ miếng thịt chấm nhẹ qua miếng tương cay hít hà giữa khí trời gió lạnh lanh.

Tương ớt Huế : https://foodmap.asia/product/tuong-ot-hue-125g-yeshue?ref=12666

Tô mì nóng hổi thêm miếng tương ớ Huế là đủ "ấm lòng"sáng sớm se lạnh.

Tiệc tùng đông đủ thì có đồ ăn tất nhiên không thể thiếu đồ uống được nên là với cái se lạnh bên bếp lửa thức uống có cồn nhẹ sẽ giúp các buổi BBQ ấm áp hơn. Vì là kế hoạch cắm trại giữa thiên nhiên nên nhóm mình quyết định khi "tỉ thí tửu lượng" hạn chế việc đi vệ sinh nhất có thể.

Thật ra ở đây khi bạn muốn tìm cho mình 1 cái nhà vệ sinh thì bạn phải đi khá xa vì nó nằm ở trong cái chòi của chủ đất ở đây, vì vậy nếu bạn muốn uống bia các loại thì bạn nên suy nghĩ về khả năng tìm đến WC rất cực đấy nhé.

Do đó nhóm mình đã chọn rượu thay vì uống bia trong buổi camping hôm đó, tụi mình chuẩn bị 2 sự lựa chọn cho team với 2 loại là : quả Táo Mèo và quả Mơ, nghe tên đã thấy hương vị thiên nhiên núi rừng rồi.

Với quả táo mèo tươi có màu nâu và vị ngọt thơm đặc trưng, ban đầu uống cảm giác như uống nước ngọt có ga dễ uống cho cả team thưởng thức và hơn hết đủ độ cồn nhẹ cho các buổi trò chuyện thêm ấp ám dưới khí trời se lạnh gió.

Rượu táo mèo : https://foodmap.asia/product/ruou-tao-meo-yen-bai?ref=12666

Đáng lí nhóm mình chỉ tính là uống rượu táo mèo thôi, tuy nhiên với mẫu mã từ rượu mơ nhìn là đã muốn mua và muốn nếm thử liền luôn nên nhóm mình cũng có mua thêm cả rượu từ trái mơ.Mùi thơm dễ chịu, vị rượu pha chút chua chua kèm ngọt hậu và kèm theo một chút vị hơi đắng của hạt mơ.

Rượu mơ : https://foodmap.asia/product/ruou-mo-chai-240ml-em-mo?ref=12666

Trong khi chờ thịt và rau củ trên bếp than chín mềm thì nhóm mình có những trò chơi nhỏ như nối chữ hay đoán tên bài hát để nhâm nhi những món ăn vặt có chuẩn bị trước đó, cũng như để khởi động cho buổi tiệc.

Đồ ăn nhanh chúng mình đã mua để mang đến đây để cùng ăn trong khi chơi game nhỏ gọn như : snack các loại và cả khô gà lá chanh để làm "mồi nhắm" cùng rượu quá là hợp lí.

Khô gà lá chanh : https://foodmap.asia/product/kho-ga-la-chanh-tui-50g-vi?ref=12666

Kết lại,như những gì mình gợi ý trên thì các bạn có thể cùng gia đình, nhóm bạn hay thậm chí là ai có người yêu thì cũng có thể “ đi trốn với nhau “ một cách no nê, thoải mái và nhiều kỉ niệm rồi.

Các bạn có thể tham khảo các dịch vụ thuê dụng cụ camping trên web hay Facebook nhé và các sản phẩm phù hợp nhóm mình đã sử dụng trong chuyến camping này với chất lượng rất tốt, mình để link đầy đủ các bạn thử trải nghiệm xem sao nhé.

Chúc các bạn sẽ có buổi camping thật vui trong thời gian gần nhất, để mang về nhiều năng lượng cho bản thân tiếp tục hoà vào cuộc sống xô bồ này.

Chiều hoàng hôn thêm 1 xíu sắc màu cầu vồng sau con mưa nhẹ nhe.

Hoàng hôn xuống gần hết là trời cũng ngả tím lịm mặt hồ yên ả như này.

Lều nhóm mình ở chênh vênh với "con chim" trên cành.