Trổ tài làm món trân châu hoa đậu biếc nước cốt dừa đang gây bão MXH

Nguyên liệu vô cùng đơn giản như sau:

• 10 bông hoa đậu biếc, tươi hay khô cũng được nhé, bạn có thể tham khảo đặt mua hoa khô tại https://bit.ly/3jHnPeN
• 90g bột năng
• 70g nước lọc
• 10g đường

Giờ thì bắt tay vào làm thôi nè!

• 

• 

- Ngâm hoa đậu biếc vào nước ấm, đợi hoa ra màu rồi vớt ra và cho đường vào.

- Cho bột năng vào nhào, sau đó nắn thành từng viên nhỏ.

- Đun sôi nước, cho trân châu vào nấu đến khi chuyển thành màu trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra.

- Nấu nước cốt dừa với một ít muối và đường cho đậm đà nè, chan vào trân châu và thưởng thức thôi.

• 

• 

Chúc các bạn thành công nhé!