Một nghiên cứu mới cho rằng uống cà phê giúp duy trì cơ bắp và khả năng vận động khi bạn già đi, có thật như thế?

Không thể tránh khỏi những tác dụng phụ không mấy vui vẻ của quá trình lão hóa đó là sự mất sức và khả năng vận động không thể tránh khỏi . Đây là một phần do sự mất mát tự nhiên của cơ xảy ra trong những năm qua được gọi là sarcopenia (chứng suy nhược cơ thể) . Để làm chậm quá trình này, điều tốt nhất bạn có thể làm là duy trì hoạt động và tập thể dục thường xuyên. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu tại Hiệp hội Lão khoa Nhật Bản cho biết điều gì đó đơn giản như uống một tách cà phê cũng có thể hữu ích.

Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Geriatrics and Gerontology International vào tháng 8 năm 2021, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra hơn 6.000 người ở Nhật trong độ tuổi từ 45 đến 74 và phát hiện ra rằng những người uống cà phê có khối lượng cơ xương cao hơn và sức cầm nắm chắc hơn những người không uống cà phê.

Một người uống càng nhiều cà phê, họ càng có điểm tốt hơn trong nghiên cứu. Sự khác biệt rất nhỏ - những phụ nữ uống ba tách cà phê trở lên mỗi ngày có khối lượng cơ xương cao hơn 0,5% so với những người không uống cà phê. Các nhà nghiên cứu cho rằng trung bình phụ nữ mất 0,4% khối lượng cơ xương mỗi năm, dữ liệu này cho thấy cà phê có tác động ngăn ngừa tình trạng mất cơ do tuổi tác.

Và tất nhiên dữ liệu này chỉ là từ một nghiên cứu. 

Ryan Balmes, DPT , một nhà trị liệu vật lý thể thao và chỉnh hình được hội đồng chứng nhận và là người phát ngôn của Hiệp hội Vật lý trị liệu Hoa Kỳ cho biết: “Các bằng chứng còn hạn chế và vì vậy sẽ cần nhiều nghiên cứu chất lượng hơn nữa. "Những gì có thể được thực hiện bây giờ dựa trên bằng chứng chắc chắn là tập thể dục thường xuyên."

Tập thể dục từ lâu đã được nghiên cứu về khả năng cản trở sự mất cơ do tuổi tác . 

Tiến sĩ Balmes cho biết: “Cụ thể hơn, các bài tập sức bền có thể giúp cơ bắp duy trì hoặc phát triển khối lượng cơ bắp trong suốt thời gian tồn tại.

Sarah C. Smith PT, DPT , một nhà trị liệu vật lý và chuyên gia lão khoa được hội đồng chứng nhận, nói rằng việc trì hoãn việc mất cơ liên quan đến tuổi tác thông qua các biện pháp như tập thể dục có thể có tác động lớn đến chất lượng cuộc sống và an toàn cá nhân.

Tiến sĩ Smith cho biết: “Khi chúng ta mất khối lượng cơ, việc hoàn thành các nhiệm vụ như ra khỏi ghế, leo cầu thang và đi bộ có thể trở nên khó khăn hơn. "Điều này có thể khiến ta rơi vào trạng thái không hoạt động, chuyển động chậm hơn, mất thăng bằng, ngã và yếu ớt."

Nếu cà phê có lợi như nghiên cứu này cho thấy uống nó chắc chắn sẽ không có hại. Nhưng nghiên cứu không chỉ ra mức độ caffeine trong cà phê mà những người tham gia đã uống hoặc nếu một số người uống cà phê với sữa và đường có thể tác động tiêu cực đến lợi ích của việc uống cà phê. Hãy nhớ rằng: "Chỉ việc uống cà phê không nên thay thế hoạt động thể chất và chế độ ăn uống lành mạnh trong việc kiểm soát sự mất cơ do tuổi tác", Tiến sĩ Smith nói.