Cách làm món kẹo đường ngọt ngào nhưng lại là cơn ác mộng trong \'Squid Game\'

Kẹo đường dalgona là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc. Gần đây món kẹo này bỗng trở nên rầm rộ nhờ xuất hiện trong bộ phim kinh dị chủ đề sinh tồn Squid Game vừa ra mắt trên Netflix.

• 

• 

Sau đây là cách làm kẹo đường vô cùng đơn giản:

Nguyên liệu:

• Đường cát trắng: 80 gr
• Bột baking soda: 5 gr, có thể tìm mua trên Lazada.
• Nước lọc: 40 ml
• Giấy nến hoặc khay/đĩa có phết dầu

Cách làm:

- Cho đường và nước vào nồi/chảo chống dính, khuấy đều với lửa vừa, đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp.

- Cho baking soda vào khuấy đều khoảng 20 giây.

- Đổ hỗn hợp lên giấy nến hoặc khay/đĩa có phết dầu.

- Nếu bạn thích tạo hình thì có thể order các khuôn inox trên Lazada nhé. 

- Để nguội và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.